inleiding

Inleiding

Het domein van de keukenprinses wordt langzaamaan ingepikt door de keukendokter. En dat is geen toeval. Voeding als medicijn is een wetenschap die enorm in opkomst is. Het is een wetenschap die elke dag iets nieuws brengt en het nuttige met het aangename verenigt. Er moet tenslotte toch gegeten worden...

In dit hoofdstuk vindt je allemaal recepten die passen binnen het concept voeding als medicijn. En om de keukenprinsen en prinsessen óók aan hun trekken te laten komen, zijn ze samengesteld door topkoks.

De knoppen bovenin wijzen je de weg naar de verschillende recepten.