|
|
| Voeding |
    |
Aspartaam is een kunstmatige zoetstof die in veel producten verwerkt wordt. Helaas wegen de voordelen - het is calorie-arm en smaakt toch zoet - niet altijd op tegen de nadelen. Het wordt vanwege de voordelen heel vaak toegevoegd aan de zogenaamde Light-producten, light dranken en suikervrije kauwgom.
Er is erg veel onderzoek gedaan naar de "werking" en de "bijwerkingen" van aspartaam. Ondanks het feit dat deze onderzoeken het gebruik van aspartaam afraden is het toch een stof die door verschillende instanties is goedgekeurd en gebruikt mag worden voor consumptie.
Aspartaam wordt samengesteld uit een drietal chemische stoffen: asparaginezuur, phenylalanine en methanol (of methylaclcohol). Zodra methanol in het lichaam is opgenomen wordt het omgezet in mierenzuur en formaline. Mierenzuur wordt gebruikt in toiletreinigers en artikelen die een groot antiseptisch vermogen moeten hebben. Niet echt iets om door je voedsel heen te roeren dus. Formaline is een dodelijk zenuwgif en bovendien kankerverwekkend. Het probleem van formaline uit aspartaam is, dat het lichaam het nauwelijks kan verwerken en het daarom opslaat in organen en vetweefsel. Phenylalanine is een aminozuur dat normaal voorkomt in de hersenen. Het is echter ook een een stof die, zodra hij op zichzelf staand wordt toegepast, werkt als een zenuwgif. Een buitensporige hoeveelheid phenylalanine in de hersenen vermindert de hoeveelheid serotonine waardoor emotionele of geestelijke stoornissen alsook agressief gedrag kunnen ontstaan. Het spreekt voor zich dat ook bij zuigelingen en embryo's een hoog gehalte aan phenylalanine in de hersenen vervelende gevolgen kan hebben.
Aspartaam kan zeer ernstige klachten veroorzaken. Het begint vaak met vage klachten die niet echt te plaatsen zijn. Naarmate het aspartaam gebruik echter langer duurt, nemen ook de klachten toe. Ook bestaande ziekten als Parkinson en MS kunnen door het gebruik van aspartaam aanzienlijk verergeren. Wanneer men stopt met aspartaam nemen ook de klachten af.
Even de meest in het oog springende klachten die bij het FDA gemeld zijn op een rijtje:
- leerproblemen
- gevoelloosheid in armen en benen
- lusteloosheid
- schaduwen zien
- schade aan de oogzenuw (blindheid)
- duizeligheid, beven
- migraine, hoofdpijn
- onduidelijk spreken
- persoonlijkheidsveranderingen
- paniek aanvallen, fobieën, angsten
- allergische reakties
- opgezwollen gevoel, oedemen
- zich onwerkelijk voelen
- aankomen in gewicht
- jeuk, netelroos
- misselijkheid, braken
Indien je stopt met het gebruiken van aspartaam moet je er rekening mee houden dat je lichaam "ontwenningsverschijnselen" gaat vertonen. De giftige stoffen uit aspartaam die (soms jarenlang) in je lichaam zijn opgeslagen komen nu langzaam vrij. Je lichaam zal hier op reageren met natuurgeneeskundig "normale" ontgiftingsverschijnselen. Hoofdpijn, verkoudheid, huiduitslag, vermoeidheid, depressie, transpireren etc.
Als je weet dat het uitscheidingsreacties zijn, kun je je lichaam daarbij helpen. Hier even de meest voor de hand liggende dingen die je kunt ondernemen:
- véél drinken (minimaal 2-3 liter bronwater per dag)
- véél onder de douche, in bad of naar de sauna
- wandelen in de buitenlucht
- kleikuurtje volgen
- vastenkuur
- oliekuur
- 1x per week een dagje sapvasten inlassen
- je lever ontzien (minder alcohol, minder roken, juiste vetten, veel vis)
- lymfedrainage (een bepaalde massagevorm die direct werkt op het afweersysteem)
Het spreekt voor zich dat je niet alles tegelijk moet doen. Maak een keuze uit dat wat voor jou goed te doen is.
Veel, héél veel achtergrond- en wetenschappelijke informatie over Aspartaam kun je vinden op de website van Ed Gunneweg: www.aspartaam.nl Het loont zeker de moeite om daar eens rond te snuffelen!